La Evolución del Colmado

La vida ha ido evolucionando a tal punto, que los comercios se han adaptado a los nuevos tiempos y por supuesto los Colmados no se han quedado atrás de la evolución de nuestra sociedad, ya sea de forma positiva o negativa todo depende del punto de vista de cada persona, pero la decisión la debe tener el lector, ya que tengo mis propias conclusiones.  

Cuando era pequeño, me correspondía hacer los mandados y uno de ellos era ir al colmado, colmado que estaba debidamente identificado y surtido, al mirar su mostrador podías ver: Los chuflays, Cocalecas, refrescos, salami colgando de un palo y en una esquina una bara o palo con clavo. Este era usado para desmontar o apear aquellos productos organizados en pila, tales como: latas de pica pica, el salmón, salchichas, pasta de tomates, papel de baño y las servilletas.

Las personas que atendían el colmado tienen apodos tales como: Bani, Bigotes, el flaco, jabao, y negro. Eran los empleados y dormían allí mismo, la vestimenta es bien sencilla una franela sin mangas, una bermuda y unas chancletas, que regularmente eran samuráis, la mascota del colmado es un gato para cuidar la mercancía de los ratones, El nombre del colmado es muy pintoresco, podemos ver nombres como: El que se fue y volvió, la gloria, san juan, los dos hermanos, el 3men2, y mi propio esfuerzo. En una de sus ceras del local puede existir un yaniquequero ó fritura por el hecho de proporcionar el preciado liquido para evitar el añugue.

Los colmados eran ambientados con emisoras de acuerdo a la hora y época. En la mañana ponían disco 106 o sonido suave, en la tarde alguna emisora de bachata y en la noche bachata y merengue, algunos más adinerados tenía alguna colección de cassettes con música variadas y algunas personas jugando dominoes. 

Poco a poco el colmado fue evolucionando, las latas de tunas, pica pica y salsa de tomate fue cambiada por ron y whisky, el radio de cassette o LP fue cambiado por una vellonera con canciones en mp3, fue adquiriendo sillas y mesas, el yaniqueque fue cambiado por chicharrones, le fue incluida una banca de loteria y renació un nuevo concepto y fue nombrado “Colmadon”.

Lo defino de la siguiente forma; Colmadon: dígase de aquel lugar que antes era un colmado y fue totalmente remodelado donde se reúnen diferentes estratos sociales a darse su fría, lugar que las personas pueden ligar una pareja momentánea (agarre) ó ser engañado por un vivo(a), con complejo de gallo (no pone) y se toma todo el alcohol, la música a sonar es aquella que elija el individuo que le echo el dinero a la vellonera.

Con el nacimiento del nuevo concepto, quizás producto de buscar la forma más barata de bajarse su fría o caliente, por una forma informal de estar en un lugar sin etiqueta, también se crean otros problemas, tales como, altos decibeles de ruido al sector, siempre terminan tomando la acera del negocio, provocando que los peatones bajen a las calles, puede provocar trifulca que pueden terminar con muertos y heridos, lo peor del caso que quizás sea alguien que no estaba en el pleito, en ocasiones hacen bailes obscenos y canciones mostrando el lado oscuro que no deseas enseñarles a los niños, pero que es difícil que no vean hacia las esquinas, etc.

No crítico los colmadones yo me he dado los míos, pero al final me pregunto. ¿A parte del beneficio económico y comodidad a las personas, que puede este sumarle a la sociedad?. ¿Vale la pena, aceptar el ruido, los pleitos y a veces obscenidades, por darse un trago barato? 

Saque usted sus propias conclusiones, como se cual será, busque el colmadon mas seguro y Salud!